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聚餐配送盘点十大人气最旺餐饮品牌

核聚餐配送盘点十大人气最旺餐饮品牌心:目前深圳购物中心的十大人气餐饮品牌:绿茶、外婆家、探鱼、炉鱼、江南厨子&江南味道,南小馆、港丽餐厅、徹思叔叔、美心小品,浙礼等。记者发现,这些热门餐饮都有一个特色,均是“小而美”的大众餐饮品牌。

  编者按:与中国的众多城市一样,处在改革前沿的深圳,正在迎来其商业开发的高潮,每年有超过10个大型购物中心开业,而随着这些购物中心的入市,一大批新兴餐饮品牌也借机进入了深圳市场。

  2013年-2015年是深圳商业地产项目的集中入市年,这些新兴的商业项目正面临的最大问题是,品牌资源不足招商困难。在体验消费火爆的今天,餐饮、休闲、娱乐成为购物中心的招商重点,而这种方向也存在于已开业的购物中心。随着购物中心不断地调整餐饮比例,那是否招进越多的餐饮品牌就越好呢?结论当然是否。热门餐饮、特色餐饮有时候可能比“多和全”更重要。

  赢商网深圳站根据近几个月的观察,结合深圳“吃货”们的推荐,盘点出目前深圳购物中心的十大人气餐饮品牌。记者发现,这些热门餐饮都有一个特色,均是“小而美”的大众餐饮品牌。人均消费均低于100元,且多数都在50-80元之间。其中以绿茶、外婆家为代表的江浙菜系正在成为深圳“吃货圈”里的主流。

  现在让我们来看看这些人气餐饮都是哪些品牌,又进驻了哪些购物中心呢?

  核聚餐配送盘点十大人气最旺餐饮品牌心--人气最旺餐饮:

  NO.1-2   绿茶VS外婆家

  同样来自杭州的绿茶和外婆家,是这两年来中国最火的大众餐饮品牌,让众多餐饮品牌羡慕不已的“排队经济”和高翻台率甚至成为其标签。如果按人气程度排名,这两家品牌可称得上是餐饮NO.1,至少在深圳,其每家门店均是吃客爆棚。甚至可以说,这两家餐饮品牌对于购物中心的人气提升有非常地助力。目前绿茶在深圳拥有3家门店,第四家门店已经进驻万象城,正在装修中。而外婆家目前在深圳仅有一家门店,位于KK mall。

   

  绿茶:华润1234space、海雅缤纷城、海岸城

  外婆家:KKmall

  NO.3-4    探鱼VS炉鱼

  同样以烤鱼出名的两家餐饮品牌,前者是深圳本土最火的最文艺的烤鱼店,后者背靠大树,拥有外婆家带来的品牌名声。两个品牌近期均在深圳开出新店,因为新店大力促销活动,两家门店均出现排队长龙。综合多位网友的感受,想要吃到这两个品牌的烤鱼,须在该店门口排队至少1个小时,在就餐时间排队两个小时是非常普遍的现象。

   

  探鱼:海岸城、中心城、海雅缤纷城[拟开业]、金光华广场[拟开业]

  炉鱼:皇庭广场

  NO.5     江南味道&江南厨子

  核聚餐配送盘点十大人气最旺餐饮品牌心--这二家餐饮品牌同属于深圳西湖春天餐饮集团,正是这两年随着外婆家、绿茶等浙菜品牌扩张而兴起来的。价格方面不如外婆家和绿茶实惠,但胜在总类够多,囊括了杭帮菜、淮扬菜、宁波菜等江浙菜品。两大品牌不同在于,江南厨子定位更偏大众,江南味道则门店装修方面更加精致,可以说江南味道是江南厨子的升级版。


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